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专家品牌效应可以让耕地长出更多金子卡西远志


2022年10月10日

专家:品牌效应可以让耕地长出更多金子

据中国乡村之声《三农中国》报道,规避风险、抱团致富,因为集体的力量更大。当形成规模的时候,很多事情就好办了。比如,同样价值的商品,大厂家出的、有品牌的,会更受消费者青睐一些。因为这相当于是一个质量的保障。

近年来,我国不少地方都在大力调整农业结构,着力打造农业品牌,来提升农业产业化档次,促进农民增收。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖聊聊农产品品牌建设。

徐春晖:农产品品牌已经成为农产品生产与经营者参与市场竞争的必要手段,发挥着不可估量的重要作用。我先给大家讲一个发达国家打造农产品品牌的例子:法国是世界第三大农产品出口国,法国的农产品和他们的葡萄酒以及奢饰品一样在世界享有盛誉,之所以有这样的名声,与法国农业部和法国食品协会大力推进的法国国家精品品牌建设有直接的关系。为了提升本国农产品的形象。法国建立了完善的农产品质量认证体系。并建立了多种品牌建设促进机构进行农产品品牌推广活动。我想,法国的农产品品牌化的发展很值得我们借鉴。

但是,与一些发达地区相比,一些欠发达地区农产品品牌的开发和建设还是显得有些步履维艰,我想,这主要还是因为:一是缺乏凝聚的向心力,难以形成组团出击、抱团联合,集中打响品牌的合力;二是缺乏市场的竞争力,宣传乏力,品牌竞争合力难以形成;三是观念滞后,缺乏创建品牌的意识;四是缺少农产品品牌的统筹规划和政府政策上的支持;五是农产品品牌营销体系不完善,市场竞争力较弱等等。

打好品牌效应这张牌,无疑会助推农民增收致富。无论是发达地区,还是偏远地区,只要形成品牌效应,就可以让每块耕地长出更多的金子。那么欠发达地区怎样来利用现有资源打造农产品品牌呢?

最近,浙江丽水通过创建区域公用品牌丽水山耕,获得了较大的成功。我想,他们的经验就是整合品牌,由政府背书,以统一的形象面向消费者,并不断进行强化和宣传,解决了追溯、检测、渠道、物流、金融等一系列问题的情况下,最终赢得消费者的青睐。他们原来60元左右一只缙云麻鸭,通过山耕品牌宣传,加上经销商代理,价格提高到118元一只,溢价50%;龙泉高山小黄牛的牛脚圈,属冷门产品,当时库存积压9吨,通过杭州的山耕食材推介,冷门变热门,订单激增,库存迅速销售一空;还有梅献山的有机茶等等农产品都尝到了有品牌加身的甜头。

打造农产品品牌的过程就是实现农产品增值的过程,是促进传统农业向现代农业转变的重要手段、是优化农业结构的有效途径、是提高农产品质量安全水平和竞争力的迫切要求和实现农业增效农民增收的重要举措。我们相信:农产品的品牌化运营必然将中国农业推上一个快速、高效、持续发展的国际舞台。

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